Lavazza, Espresso Italiano Cremoso, Arabica und Robusta Kaffeebohnen, mit Aromanoten von Gewürzen und Kakao, Intensität 8/10, Mittlere Röstung, 1 Packung mit 1 Kg

Lavazza Espresso Italiano Cremoso richtet sich an Kaffeetrinker, die täglich einen kräftigen, aber nicht extrem dunklen Espresso bevorzugen. Die Mischung besteht aus 30 Prozent Arabica- und 70 Prozent Robusta-Bohnen aus Südamerika und Südostasien. Durch diese Zusammensetzung entsteht ein intensiv-würziger Kaffee mit stabiler Crema und deutlicher Bitterkeit, der vor allem für Espressozubereitungen entwickelt wurde. Die Röstung ist mittlerer Stärke, die Herstellerangabe zur Intensität liegt bei 8 von 10. Geschmacklich sind vor allem Aromanoten von Gewürzen und Kakao beschrieben. Das deutet auf ein eher schokoladig-würziges Profil mit wenig Fruchtsäure hin, wie es für viele italienisch inspirierte Espressomischungen typisch ist. Der hohe Robusta-Anteil sorgt für einen volleren Körper, eine dickere, langlebige Crema und einen ausgeprägteren Koffeinkick als bei reinen Arabica-Mischungen. Für Anwender von Vollautomaten oder Siebträgermaschinen ist das insbesondere dann interessant, wenn Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte macchiato im Vordergrund stehen, da sich das kräftige Aroma gegen die Milch gut durchsetzt. Die Bohnen sind nach Herstellerangaben ideal für Kaffeevollautomaten geeignet. Nach dem Mahlen können sie in allen gängigen Espressomaschinen und auch in Filtermaschinen verwendet werden. In der Praxis bedeutet das: Wer flexible Zubereitungsarten schätzt, kann mit einem einzigen 1-kg-Beutel mehrere Geräte bedienen – vom Vollautomaten über Siebträger bis hin zur klassischen Filtermaschine. Für Filterkaffee-Trinker, die sehr fruchtige oder helle Röstungen gewohnt sind, kann das Ergebnis allerdings deutlich kräftiger und bitterer ausfallen. Im Vergleich zu anderen Produkten im Markt bewegt sich diese Lavazza-Mischung im Segment der industriell gerösteten Supermarkt- und Gastronomiekaffees. Im Gegensatz zu Spezialitätenkaffees von kleineren Röstereien stehen hier Konstanz, Preis und einfache Verfügbarkeit im Vordergrund, nicht die Transparenz einzelner Herkunftsplantagen oder besonders schonende Langzeitröstung. Dafür bekommt man ein bewährtes Profil, das vielen Nutzern von bekannten Kaffeevollautomaten vertraut ist und zuverlässig eine dicke Crema liefert. Wer jedoch Wert auf Single-Origin-Bohnen, detaillierte Herkunftsinformationen oder sehr differenzierte Geschmacksprofile legt, findet entsprechende Alternativen eher im Spezialitätensegment. Ein Vorteil der Mischung ist ihre Alltagstauglichkeit: Die mittlere Röstung ist nicht so dunkel, dass sie angebrannt oder extrem rauchig wirkt, aber deutlich kräftiger als viele Filterröstungen. Das macht sie überzeugend für Haushalte oder Büros, in denen verschiedene Personen Kaffee trinken und ein klassischer, „italienischer“ Espresso bevorzugt wird. Die 1-kg-Packung ist dabei eine gängige Größe für Vieltrinker oder für den Einsatz im Büro. Dem stehen einige mögliche Schwächen gegenüber. Durch den hohen Robusta-Anteil wirkt der Kaffee für empfindliche Mägen oder für Menschen, die sehr milde Röstungen bevorzugen, schnell zu herb. Nutzer, die kaum Bitterkeit wünschen oder hauptsächlich Café Crema und langen Filterkaffee trinken, könnten andere Mischungen mit höherem Arabica-Anteil angenehmer finden. Zudem liegen keine Kundenrezensionen vor, was eine Einschätzung von Alltagsaspekten wie Frische, Bohnenhomogenität oder Verhalten im Vollautomaten aus Nutzersicht erschwert. Auch aus gesundheitlicher Perspektive ist der Koffeingehalt relevant: Der Hersteller weist ausdrücklich darauf hin, dass das Produkt für Kinder und Schwangere nicht empfohlen ist. Für Personen, die generell wenig Koffein vertragen oder ihre tägliche Aufnahme begrenzen müssen, ist diese Mischung daher nur eingeschränkt geeignet. Ebenso wenig passend ist sie für Konsumenten, die gezielt entkoffeinierte oder besonders säurearme Kaffees suchen. Wer dagegen einen kräftigen, preislich meist moderaten Alltagsespresso mit vollem Körper und stabiler Crema sucht, findet in diesem Produkt eine sachliche, unkomplizierte Option im bekannten Lavazza-Portfolio.