Ninja Speedi Multikocher, 5,7L, 10-in-1 Multicooker, Airfryer Heißluftfritteuse, Slow Cooker Langsamkochen, Grillen, Backen, Schwarz & Kupfer ON400EUCP

Der Ninja Speedi Multikocher ON400EUCP zielt auf Haushalte, die mit einem einzigen Gerät möglichst viele Kochaufgaben abdecken möchten. Mit 5,7 Litern Fassungsvermögen richtet er sich an Paare und Familien mit bis zu vier Portionen pro Kochvorgang. Die Kombination aus Dampfgaren und Heißluftzirkulation soll vollständige Mahlzeiten in kurzer Zeit ermöglichen – also beispielsweise Reis, Gemüse und Protein gleichzeitig in einem Gerät. Zentrales Merkmal ist der Rapid-Cooker-Modus. Hier wird Dampf mit Heißluftfrittieren kombiniert, um im oberen Bereich knusprige Komponenten und unten im Topf eher feuchte oder stärkehaltige Lebensmittel zuzubereiten. Das ist besonders interessant für Nutzerinnen und Nutzer, die normalerweise mehrere Töpfe und Pfannen benötigen, aber Zeit und Abwasch sparen möchten. Die beworbene Zubereitungszeit von etwa 15 Minuten bezieht sich auf den eigentlichen Garprozess ohne Vorheizen; je nach Rezept und Vorbereitung kann der Gesamtaufwand natürlich höher liegen. Mit zehn Kochfunktionen deckt der Multikocher viele klassische Küchengeräte ab: Neben Speedi-Mahlzeiten gibt es Modi für Dampf-Heißluftfrittieren, Dampfbacken, reines Dampfgaren, Grillen, Heißluftfrittieren, Backen/Braten, Entfeuchten, Anbraten/Dünsten und Langsamkochen. Damit lässt sich von Schmorgerichten über knusprige Kartoffeln bis hin zu schonend gegartem Gemüse oder Fisch vieles abbilden. Die Option zum Entfeuchten ist zudem für Nutzer interessant, die Kräuter, Gemüsechips oder Obst trocknen möchten. Beim Thema Gesundheit legt Ninja den Fokus auf zwei Aspekte: Zum einen soll Dampfgaren laut Hersteller bis zu 90 Prozent der Nährstoffe im Vergleich zu bestimmten Referenzwerten erhalten, basierend auf Tests mit Gemüse, Fisch und Fleisch. Zum anderen zielt die Heißluftfrittierfunktion darauf ab, mit deutlich weniger Öl als bei einer klassischen Fritteuse auszukommen. Für Verbraucherinnen und Verbraucher, die frittiert anmutende Speisen mit reduziertem Fettgehalt bevorzugen, ist das ein praktischer Ansatz – auch wenn Geschmack und Konsistenz nicht immer identisch mit traditionell Frittiertem sind. Die Handhabung profitiert von einem antihaftbeschichteten 5,7-Liter-Topf sowie einer separaten Koch- und Knusperplatte. Beide sind laut Hersteller spülmaschinengeeignet, was im Alltag die Reinigung spürbar erleichtert. Ein beiliegender Rezeptführer bietet Einstiegsrezepte, und mit dem digitalen Speedi Meal Builder lassen sich weitere Kombinationen erstellen, was besonders für Einsteiger in die Multikocher-Welt hilfreich ist. Im Vergleich zu anderen Geräten am Markt – etwa klassischen Multikochern mit Druckfunktion oder reinen Heißluftfritteusen – positioniert sich der Ninja Speedi als Hybrid mit Fokus auf schneller Komplettmahlzeit. Er bietet mehr Volumen und Funktionsvielfalt als eine typische Heißluftfritteuse, verzichtet aber auf den Druckgar-Modus, den einige Konkurrenzprodukte nutzen, um Garzeiten nochmals zu verkürzen. Wer hauptsächlich Druckgaren oder Sous-vide wünscht, findet spezialisierte Alternative mit teils anderen Schwerpunkten. Mögliche Schwächen ergeben sich aus der Funktionsvielfalt. Die Bedienung kann zu Beginn komplex wirken, da verschiedene Modi, Temperaturen und Ebenen sinnvoll kombiniert werden müssen. Auch die Gerätehöhe und der Platzbedarf in kleineren Küchen können ein Thema sein, insbesondere wenn Arbeitsfläche oder Stauraum begrenzt sind. Der 5,7-Liter-Topf ist für Singles mit kleinem Hunger oft überdimensioniert, während sehr große Haushalte unter Umständen mehrere Durchgänge kochen müssen. Besonders geeignet ist der Ninja Speedi für berufstätige Personen und Familien, die unter der Woche schnell vollwertige Gerichte ohne viele Töpfe zubereiten möchten. Nutzer, die gerne experimentieren, profitieren von den zahlreichen Funktionen und dem Rezeptangebot. Wer dagegen sehr einfache, selbsterklärende Geräte bevorzugt oder fast ausschließlich klassische Herd- und Ofengerichte kocht, könnte den Mehrwert eines Multikochers wie dieses Modells als begrenzt empfinden. Auch in Haushalten mit extrem knappem Küchenplatz oder sehr geringem Kochaufkommen ist ein so umfangreiches Gerät nicht immer die sinnvollste Lösung. Insgesamt kombiniert der Ninja Speedi Multikocher mehrere Kochmethoden in einem kompakten System und adressiert damit den Wunsch nach Zeitersparnis, weniger Abwasch und variabler Zubereitung. Die Stärken liegen in der Vielseitigkeit und im Konzept der Ein-Topf-Komplettmahlzeiten, die Schwächen eher in Platzbedarf, Lernkurve und der Tatsache, dass spezialisierte Geräte einzelne Disziplinen mitunter noch präziser abdecken.