COSORI Heißluftfritteuse 2 Kammern, Testsieger der Stiftung Warentest, 8,5 L 6-in-1 Airfryer mit Sichtfenster, Schwarz-weiß

Die COSORI Heißluftfritteuse mit zwei Kammern und 8,5 Litern Fassungsvermögen richtet sich an Haushalte, die mehrere Komponenten eines Gerichts gleichzeitig zubereiten möchten. Zwei Körbe erlauben es, verschiedene Speisen parallel zu garen, etwa Gemüse und Fleisch oder Hauptgericht und Beilage. Die Synchronisationsfunktion sorgt dafür, dass beide Kammern so gesteuert werden können, dass alles gleichzeitig fertig ist. Das ist vor allem für Familien und Personen mit wenig Kochzeit interessant. Mit ihren 6-in-1-Funktionen deckt die Fritteuse die typischen Einsatzbereiche moderner Airfryer ab: klassisches Heißluftfrittieren, Backen, Braten, Grillen, Dörren und Aufwärmen. Der Temperaturbereich von 35 bis 230 Grad erweitert die Spanne von schonendem Dörren bis zu intensiver Bräunung. Praktisch ist die integrierte Shake-Erinnerung, die an das Durchschütteln des Garguts erinnert, um eine gleichmäßigere Bräunung zu erreichen – besonders relevant bei Pommes, Nuggets oder kleinteiligem Gemüse. Ein zentrales Ausstattungsmerkmal ist das Sichtfenster in den Kammern. Nutzer können den Garverlauf kontrollieren, ohne die Schublade öffnen zu müssen und Wärme zu verlieren. Das erleichtert die Einschätzung von Bräunungsgrad und Garzustand. Ergänzend liefert der Hersteller eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für mehr als 50 Gerichte über die Vesync-App, was insbesondere Einsteigern den Einstieg in verschiedene Garmethoden erleichtern dürfte. Vor der ersten Nutzung empfiehlt der Hersteller einen Testlauf bei 230 Grad über 30 Minuten ohne Lebensmittel. Diese Vorgehensweise ist bei Heißluftfritteusen üblich, um Produktionsgerüche zu reduzieren. Nutzer sollten diesen Schritt einplanen, da in dieser Phase Geruchsentwicklung auftreten kann. Für die Reinigung kann zusätzlich passendes Backpapier-Zubehör verwendet werden, was die Schubladen schont und Anhaftungen reduziert. Im Marktvergleich positioniert sich dieses Modell durch die zwei Kammern und das Sichtfenster als weiterentwickelte Variante klassischer Single-Basket-Airfryer. Geräte mit nur einem Korb sind meist kompakter und günstiger, bieten aber weniger Flexibilität bei der parallelen Zubereitung. Andere Dual-Zone-Modelle ohne Sichtfenster erfordern häufiger das Öffnen der Schublade zur Kontrolle. Wer häufig mehrere Komponenten zeitgleich zubereitet und Wert auf Sichtkontrolle legt, profitiert von dieser Kombination aus Dual-Körben und Fenster. Als Zielgruppe kommen vor allem mittlere bis größere Haushalte, Familien und Nutzer infrage, die mehrere Gerichte am Stück kochen oder vorkochen möchten. Auch für Berufstätige, die abends schnell eine komplette Mahlzeit aus Haupt- und Beilage benötigen, kann die Synchronisationsfunktion einen Mehrwert bieten. Das Dörren erschließt zusätzliche Anwendungen, etwa für Trockenobst oder Snacks, was den Nutzungsumfang über „typische“ Fritteusengerichte hinaus erweitert. Mögliche Schwächen liegen in den Produktabmessungen und im Bedienkomfort für sehr kleine Küchen. Mit rund 44 x 39 x 30 Zentimetern (inklusive Griff) benötigt das Gerät eine feste Stellfläche auf der Arbeitsplatte. Wer nur gelegentlich kleine Portionen zubereitet oder wenig Platz hat, ist mit einem kompakten Single-Basket-Modell eventuell besser bedient. Zudem erfordert die Funktionsvielfalt mit App-Anbindung und mehreren Programmen eine gewisse Einarbeitung, während sehr einfache Geräte mit nur wenigen Tasten schneller zu verstehen sind. Für Personen, die Airfryer eher als gelegentliche Ergänzung zur klassischen Küche nutzen oder hauptsächlich für Einzelportionen kochen, kann dieses Modell überdimensioniert wirken. Auch Nutzer, die keine App-Funktionen oder zusätzlichen Programme nutzen möchten, zahlen hier für Funktionen, die sie eventuell kaum ausschöpfen. Wer dagegen häufig mehrere Komponenten gleichzeitig zubereitet, Kochprozesse gern überwacht und die Flexibilität eines breiten Temperaturbereichs nutzen möchte, erhält mit der COSORI Dual Basket ein funktional breit aufgestelltes Heißluftgerät, das den Alltag in der Küche strukturiert unterstützen kann.